Cách làm món bánh xèo

Mô tả

Cách làm món bánh xèo

– Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ con chì rang cháy cạnh

– Tôm nhỏ vặt dâu làm sạch, sào nhỏ lửa rang cháy cạnh

– Bánh sèo pha bột cho nước đổ từ từ khuấy cho tan bột, xong lọc qua vỉ

–  Cho chảo nóng vừa để không bị dày bánh

–  Láng dầu qua chảu xong đổ ra, tráng bánh xèo lên  kín chảo xong đổ ra

–  Cho tôm và thịt rau thơm giá đỗ giải đều lên xong gấp nửa còn lại và dổ ít dầu vào chào để tăng độ giòn

–  Đun vừa lửa lấy muỗng đảo mặt rồi cho ra đĩa