Mô tả
1. Nội dung học các món lẩu nướng
+ Cách chọn các loại nguyên liệu chế biến món lẩu tươi ngon nhất
+ Cách bảo quản nguyên liệu trong nấu ăn
+ Cách cắt tỉa rau củ quả trang trí món lẩu của bạn hấp dẫn hơn
+ Các sơ chế các nguyên liệu lẩu, cắt, thái, chặt và trình bày đĩa nguyên liệu món lẩu thêm đẹp mắt
+ Cách chế biến nước dùng của món lẩu một cách thơm ngon đặt biệt nhất và cách sử dụng nguyên liệu gia vị của mỗi mon lẩu
+ Thực hành chế biến trực tiếp 3-5 món lẩu trong menu theo đăng ký của học viên và hưỡng dẫn tự chế biến các món lẩu còn lại.
+ Thực hành làm 5 món nước sốt chấm, sốt nướng thịt chuẩn ngon
2. Thời lượng khóa học: 3 buổi
3. Lịch học: do người học đăng ký
4. Học phí:
+ 8.000.000.đ (Học 1 thầy 1 trò)
+ 5.000.000.đ (Học ghép 2-4 bạn)
+ Chi phí nguyên liệu (Khoảng 1.000.000.đ)
5. Địa chỉ thực hành Khóa học lẩu nướng ở Hà Nội:
Nhằm tạo kiều kiện tốt nhất cho các bạn học viên muốn tham gia khóa học lẩu nướng tại trường. trung tâm đã mở 2 cơ sở ở Hà Nội:
– Cơ sở 1: Số E21, Ngõ 68 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
– Cơ sở 2: Số 6 Ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội,
– Email: tmh0488 @ gmail
– Hotline: 0986.589.613 (Thầy Hiếu)
Video giới “thiệu khóa học lẩu nướng“
6. Trung tâm dạy lấu nướng để mở quán kinh doanh
Nhu cầu học nấu ăn ngày càng tăng mạnh, mọi người học nấu ăn với nhiều mục đích khác nhau. Như học nấu ăn để biết về phục vụ cho gia đình người thân, học với mong muốn tìm được công việc với mức lương tốt hơn, hay học để theo đuổi đam mê mở quán kinh doanh.
Xã hội ngày càng phát triển cuộc sống ngày càng bận rồn khiến con người ta có nhu cầu hưởng thụ cao hơn, muốn được thưởng thức những món ăn ngon, xum họp gia đình, bạn bè để xua tan đi mệt mỏi hàng ngày. Nhu cầu học nấu ăn mở quán cũng vì thế mà tăng lên.
Thương hiệu “Học Món Việt” từ lâu đã trở thành nơi đạo tạo của các chủ quán ăn, nhà hàng kinh doanh thành công thu được lợi nhuận cao. Nhà trường với đội ngụ giảng viên nhiều năm kinh nghiệm về bếp tại các nhà hàng và các khách sạn lớn trong và ngoài nước. Họ luôn tận tình chia sẽ những bí quyết nấu ăn cũng như công thức gia truyền của nhiều món giúp bạn lẩu giúp cho mỗi học viên có một nét riêng trong kinh doanh
7. Dạy lẩu nướng cơ bản
Không ở đâu học nấu ăn mở quán lại được chỉ dạy đạo tạo kỹ lưỡng từ học công thức, bí quyết đến những mẹo mua nguyên vật liệu hay những địa chỉ chuyên mua nguyên vật liệu để kinh doanh. Các bí quyết bảo quản nguyên vật liệu, thành phẩm để giúp việc kinh doanh được thuận lợi thu lợi nhuận cao.
Cơ sở vật chất trang biết bị đầy đủ giúp giáo viên của trường hưỡng dẫn các bạn học viên được thực hành và tiếp thu kiến thức của thầy giáo với giảng viên được tốt nhất.
Khóa học nấu ăn cơ bản học viên sẽ được học 2 phẩn Lẩu và Nướng với những nội dung như:
8. Khóa học nấu lẩu nướng uy tín
Học Món Việt của Trường trung cấp CN & QT Đông Đô với 18 năm kinh nghiệm về đào tạo và giảng dạy. Với rất nhiều khóa học lẩu nướng đã tốt nghiệp từ cơ bản đến nâng cao với những món lẩu đặt biệt giúp rất nhiều bạn sinh viên sau khi học xong tự tin mở quán kinh doanh, nhà hàng thành công!
9. Khóa học lẩu nướng hiệu quả
Với đội ngũ giáo viên nhiều năm kinh nghiệm về lẩu nướng:
Thầy Bùi Hoàng Long dã có 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp. Thầy từng làm bếp trưởng bếp Á khách sạn Royal Băng Cốc, Thái Lan, khách sạn Eden, khách sạn Chalcedony; Giảng viên nhiều năm tại các trường và trung tâm đào tạo nấu ăn; Từng setup tại các nhà hàng, khách sạn lớn: Quần thể ẩm thực Aquaria, Nhà hàng Khách san 5 sao ARMY…
– Thầy Nguyễn Duy Thăng đã có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp đang làm bếp trưởng tại nhà hàng ở Hà Nội
Menu các món lẩu gợi ý:
1 Lẩu Thái chua cay
2 Lẩu hải sản Thái Lan
3 Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
4 Lẩu ốc chuối đậu
5 Lẩu chim
6 Lẩu chim nhân sâm
7 Lẩu cay Hong Kong
8 Lẩu sâm
9 Lẩu trường thọ
10 Lẩu nhất phẩm
11 Lẩu hai vị hoàng gia
12 Lẩu tiến vua
13 Lẩu 36 loại thảo quả
14 Lẩu cửu nấm bò ngoại
15 Lẩu mèo lá má Thái Bình
16 Lẩu hơi
17 Lẩu ba ba
18 Lẩu xí quách
19 Lẩu trâu rau ngũ vị
20 Lẩu chay
21 Lẩu miso Nhật Bản
22 Lẩu kim chi hải sản Hàn Quốc
LẨU GÀ
1 Lẩu gà lá giang
2 Lẩu gà cua trong
3 Lẩu gà thuốc bắc
4 Lẩu gà nấm tươi
5 Lẩu gà lá giang
6 Lẩu gà bát bửu
7 Lẩu gà hỏa diệm sơn
LẨU BÒ
1 Lẩu bò nhúng dấm
2 Lẩu đuôi bò hầm
3 Lẩu bò nhân sâm
4 Lẩu bò
5 Lẩu bò Hàn Quốc
LẨU CÁ
1 Lẩu cá chình
2 Lẩu cá ngạnh
3 Lẩu cá tầm
4 Lẩu đầu cá hồi măng chua
5 Lẩu cá kèo
6 Lẩu cá lăng
7 Lẩu cá ngạnh xương sông
8 Lẩu cá khoai
9 Lẩu đầu cá hồi
10 Lẩu cá các loại
LẨU VỊT
1 Lẩu vịt măng cay
2 Lẩu vịt nấu chao
3 Lẩu vịt om sấu
4 Lẩu vịt hương dừa
5 Lẩu vịt khoai sọ
LẨU DÊ
1 Lẩu dê
2 Lẩu dê nhúng
3 Lẩu dê nhừ
4 Lẩu dê khô
LẨU ẾCH
1 Lẩu ếch măng chua
2 Lẩu ếch măng xứ Lạng
LẨU LƯƠN
1 Lẩu lươn mẻ
2 Lẩu lươn hoa chuối
Menu các món nướng gợi ý:
1 Gà nướng hạt mắc khén
2 Gà nướng lá chanh
3 Gà xiên nướng Teryaki
4 Cánh gà nướng
5 Đùi gà nướng hạt mùi
6 Vịt nướng riềng
7 Vịt nướng chao
8 Bò nướng sa tế
9 Nầm bò nướng
10 Bò nướng Hàn Quốc
11 Bò nướng sả ớt
12 Bò nướng vừng
13 Bò nướng Mexico
14 Bò Úc nướng tiêu xanh
15 Trâu nướng lá lốt
16 Lợn nướng lá móc mật
17 Dải lợn nướng
18 Ba chỉ nướng Hàn Quốc
19 Sườn nướng sốt BBQ
20 Cá điêu hồng nướng lá chuối
21 Cá quả nướng mọi
22 Cá hồi nướng
23 Lươn nướng lá nếp
24 Lươn nướng ống tre
25 Mực nướng sa tế
26 Mực nướng muối ớt
27 Tu hài / Hàu nướng mỡ hành
28 Điệp cơ nướng bơ tỏi
29 Sườn cừu nướng tỏi và rosemary
30 Đùi cừu nướng lá thơm
Học Viên Lẩu Nướng (store manager) –
Hình ảnh 3 học viên đăng ký học ghép lớp lẩu nướng theo yêu cầu với các món sốt chấm và 3 món lẩu “Lẩu Riêu Cua- Lẩu Thập Cẩm – Lẩu Tuyết”
Khóa học lẩu nướng T11/2021 (store manager) –
Hình ảnh khóa học lẩu nướng lớp ghép 2 học viên đăng ký học sốt nướng và 5 món lẩu tại Trung tấm Học Món Việt cơ sở Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên Đống Đa, Hà Nội.
Quý và Việt –
Hình ảnh lớp học ghép của bạn Quý và Việt tham gia khóa học lẩu nướng để mở quán và rất hài lòng với khóa học tại cơ sở E19, Ngõ 68 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
hieu (store manager) –
Hình ảnh thực tế khóa học lẩu nưởng mở quán lớp kinh doanh của học viên Diên từ Thanh Hóa ra ngoài Hà Nội học.
Học Món Việt (store manager) –
Hình ảnh khóa học lẩu nướng của học viên tham gia tại Học Món Việt cơ sở Trung Kinh, Yên Hòa, Cầu Giấy. HN.
hieu (store manager) –
Hình ảnh học học lẩu nướng mở quán của học viên Minh Đức và Đào Hồng tham gia khóa học lớp ghép khóa học tháng 3/2023 tại trung tâm Học Món Việt.